Sal de Verduras

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Sal de río con hierbas aromáticas y pimientas en el interior para mantener siempre el mismo sabor.

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Descripción
Origen e ingredientes
Forma de uso

Sal de río con hierbas aromáticas y pimientas en el interior para mantener siempre el mismo sabor.

Únicos en España, nuestra sal de verduras no es solo un condimento, es el resultado de un meticuloso proceso artesanal que se lleva a cabo en nuestro manantial salado subterráneo en Villena, Alicante, lejos de cualquier contaminación marina.

La sal grillé de verduras de Fossil River es mucho más que sal; es un viaje por la historia y la innovación. Nuestra empresa familiar, que comenzó su andadura en el mundo del textil, decidió volcarse en la gastronomía, convirtiéndose en una de las primeras firmas catalanas en dedicarse a la creación de sales gourmet. Tres generaciones de salineros han trabajado incansablemente, perfeccionando los métodos de extracción artesanal, para ofrecerte hoy una sal de verduras única en su especie.

La sal grillé de verduras de Fossil River se distingue por su calidad superior, fruto de un cuidadoso proceso en el que el agua de los ríos subterráneos es extraída, depositada en balsas salineras y dejada secar bajo el sol del Mediterráneo y el viento alicantino. Este método no solo preserva los minerales originales de la sal, sino que también garantiza un producto gourmet de manantial con un sabor incomparable.

Nuestra sal de verduras está pensada para ser el toque final que tus platos necesitan. No solo realza los sabores, sino que también añade una sofisticación estética que transforma cualquier comida en una experiencia gourmet única. La sal grillé de verduras de Fossil River es, sin duda, un producto para todos, capaz de cambiar completamente el aspecto y el sabor de tus platos.

Origen
Sal mineral de los ríos subterráneos de Villena – Alicante.

Ingredientes
Sal de Villena, pimientas de Jamaica, Blanca, negra, verde y Rosa.

Ideal para todo tipo de platos, guisos, pastas, verduras y ensaladas.

Nuestro producto más preciado

Proceso artesanal

PRIMER PASO
Se evapora el agua del manantial
salado y los Pétalos de Sal flotan.

SEGUNDO PASO
Los Pétalos de Sal se recogen
a mano y se secan al sol.

EL RESULTADO
¡SAL DE MANANTIAL sin
contaminación marina!