Sal Oriental

Sal líquida con extracto natural de canela y azahar. Esta sal líquida está pensada para aderezar ensaladas, verduras, carpachos y potenciar los sabores de cualquier plato. Ligera por tener un 25% de Cloruro potásico, por lo tanto, menos sodio. Con 3 o 4 pulverizadas, reduces un 90% respecto a una pizca de sal. No renuncies más al sabor de esencias mediterráneas, cuídate y cuida el sabor de tus platos.

En Fossil River, te traemos una innovación única en el mundo de las sales gourmet: la sal líquida oriental, un producto exclusivo que refleja nuestro compromiso con la tradición y la innovación. Desde 1959, nuestra empresa familiar ha sido pionera en la producción de sal de manantial en España, situándonos como los únicos productores de este tipo de sal gourmet, libre de contaminación marina y con una riqueza mineral incomparable.

La sal líquida oriental de Fossil River es más que un simple condimento; es el fruto de un meticuloso proceso artesanal que comienza en las profundidades de nuestro manantial salado subterráneo en Villena, Alicante. Aquí, el agua rica en minerales es extraída y llevada a nuestras balsas salineras, donde se deja secar bajo el sol del Mediterráneo y el viento alicantino. Este proceso natural no solo conserva todos los minerales originales de la sal, sino que también le otorga un sabor y una textura únicos, ideales para realzar los sabores de tus platos una vez cocinados.

La sal líquida oriental de Fossil River es el resultado de años de perfeccionamiento de los métodos artesanales por tres generaciones de salineros. Este producto refleja nuestra pasión por la innovación dentro de la tradición salinera, ofreciendo a los mejores cocineros y aficionados a la gastronomía una nueva forma de experimentar con la sal. Su formato líquido permite una dosificación precisa y una integración perfecta en todo tipo de platos, desde los más tradicionales hasta las creaciones culinarias más vanguardistas.

Origen
Sal líquida de manantial.

Ingredientes
Sal líquida de Villena natural ligera en sodio (cloruro sódico 10%, cloruro potásico 5%) Aroma natural de canela y azahar.

Se recomienda de 2 a 4 pulverizadas. Uso en todo tipo de platos. Agitar antes de usar.