PUREZA Y UNA CALIDAD SUPERIOR
Nuestra sal en escamas es nuestro producto más preciado, extraído cuidadosamente de un manantial subterráneo en Villena. Gracias a su origen, esta sal es pura y libre de contaminación marina, conservando todos sus minerales originales. Las escamas de sal son perfectas para aportar un toque crujiente y textura a tus platos favoritos.
Nuestro producto más preciado
Proceso artesanal
Pétalos de sal son sales en forma de cristales piramidales 100% naturales, que nacen de nuestras Salinas de Villena, donde subyace un manantial subterráneo de agua salada.
Estas salinas están lejos de cualquier mar u océano y están libres de efectos contaminantes marinos. Única por su origen.
Se fabrica de la manera más rigurosa y lenta que hay, controlando los parámetros de temperatura y el origen. Sus cristales son suficientemente frágiles para romperse entre los dedos y al servir, estos se fusionan con el plato realzando los sabores de los alimentos.
PRIMER PASO
Se evapora el agua del manantial
salado y los Pétalos de Sal flotan.
SEGUNDO PASO
Los Pétalos de Sal se recogen
a mano y se secan al sol.
EL RESULTADO
¡SAL DE MANANTIAL sin
contaminación marina!
