Sal ahumada (escamas/pétalos)
3,20€ - 198,00€Nuestra Sal de pétalos ahumados a la leña es ideal para realzar los sabores de tus platos. Su textura crujiente y sabor intenso a humo natural te dejarán con ganas de probar más.
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Experimenta el delicioso sabor a leña de nuestros Pétalos de Sal Fossil®, ahumados con una nueva técnica 100% natural para obtener un aroma y sabor ahumado suave. Estos cristales piramidales de origen mineral tienen un sabor suave y un alto contenido en oligoelementos, a diferencia de algunas sales en copos marinas que pueden tener un retrogusto amargo. Al añadir los Pétalos de Sal al servir, se fusionan con los alimentos para realzar sus sabores.
En Fossil River, te ofrecemos una joya de la gastronomía: nuestra sal ahumada. Esta exquisitez, parte de nuestra amplia gama de sales gourmet de manantial, te invita a descubrir una nueva dimensión en el arte culinario. Desde 1959, nos hemos dedicado a perfeccionar la tradición salinera, siendo los únicos en España en brindarte este tesoro proveniente directamente de nuestras salinas en Villena, Alicante.
La sal ahumada de Fossil River no es una sal común; es el resultado de un meticuloso proceso artesanal que combina la pureza de la sal de manantial con el sutil toque ahumado, ideal para realzar los sabores de tus platos favoritos. Al comprar sal ahumada Fossil River, no solo adquieres un condimento, sino un pedazo de historia y tradición que hemos cultivado a lo largo de tres generaciones.
Nuestros pétalos de sal ahumada, delicadamente formados, se deshacen en tu paladar, liberando un sabor ahumado que transforma cualquier preparación en una experiencia gourmet. Ya sea para sazonar carnes, pescados o verduras, la sal ahumada en escamas de Fossil River es tu aliado perfecto para dar ese toque final que tus platos necesitan.
En Fossil River, más que un producto, compartimos contigo un legado de calidad, tradición y sabor. Prueba nuestra sal ahumada y descubre por qué somos únicos en el mundo de las sales gourmet.
Origen
Proveniente de los ríos subterráneos de la zona interior alicantina, nuestra Sal cristalizada en escamas es elaborada de forma artesanal y cuenta con una textura crujiente y un sabor auténtico e intenso. Añade un toque especial a tus platos con esta sal de escamas natural y deliciosa.
Sal en escamas ahumadas ¡Nuevo sabor! con humo y leña 100% natural.
Haz de tus comidas una experiencia gourmet con nuestra sal ahumada artesanal. Su sabor, creado con humo de leña de calidad superior, le da un toque especial a tus carnes y pescados.
Nuestro producto más preciado
Proceso artesanal
PRIMER PASO
Se evapora el agua del manantial
salado y los Pétalos de Sal flotan.
SEGUNDO PASO
Se mezclan los pétalos de sal con el humo de
roble, sin tratamientos químicos.
EL RESULTADO
¡SAL DE MANANTIAL sin
contaminación marina!
